Cucur Gula Merah bersarang.
Sedang mencari inspirasi resep cucur gula merah bersarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur gula merah bersarang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur gula merah bersarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cucur gula merah bersarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucur gula merah bersarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cucur Gula Merah bersarang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cucur Gula Merah bersarang:
- Gunakan Bahan 1 (campur rata).
- Gunakan tepung beras.
- Ambil tepung terigu.
- Sediakan garam.
- Siapkan Bahan 2.
- Gunakan gula merah sisir.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan daun pandan.
- Sediakan air.
Cara menyiapkan Cucur Gula Merah bersarang:
- Rebus bahan 2 sampai gulanya larut dan air mendidih, sisihkan sampai suhu hangat kuku.
- Campurkan sediki demi sedikit bahan 2 yang sudah hangat ke dalam bahan 1. Aduk menggunakan tangan yg sebelumnya sudah dicuci bersih. Aduk dengan cara memijit sampai timbul gelembung. Kira-kira 5-10 menit.
- Diamkan paling kurang selama 1 jam dengan wadah ditutup serbet.
- Setelah 1 jam aduk sebentar adonan, goreng dengan api kecil dan minyak yang tidak terlalu banyak. Sambil disiram minyak pas selagi menggorengnya biar tengahnya masak merata. Goreng satu2 aja n tidak terlalu lama...
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cucur gula merah bersarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!