Cucur Gula Merah.
Sedang mencari ide resep cucur gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cucur gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cucur Gula Merah memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cucur Gula Merah:
- Siapkan tepung beras.
- Ambil tepung terigu.
- Ambil garam.
- Sediakan gula merah sisir halus.
- Sediakan gula pasir.
- Gunakan air.
Langkah-langkah menyiapkan Cucur Gula Merah:
- Masak gula merah sisir,gula pasir dan air dalam panci hingga mendidih dan larut,dinginkan.
- Campur bahan semua tepung dan garam aduk hingga rata,lalu masukan larutan gula sedikit demi sedikit.
- Aduk terus menggunakan whisk,adonan jgn terlalu kental juga encer,stop ksh air jika di rasa sudah pas,atau boleh tambah air jika di rasa masih kental,aduk hingga benar2 adonan menjadi licin (saring bila perlu).
- Diamkan adonan kurleb 4 jam.
- Goreng di wajan cekung,besarkan api,setelah api panas masukan adonan 1 sendok sayur lalu kecilkan api,siram-siram pinggirnya,ga perlu di balik ya moms.
- Cucur berserat siap di hidangkan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cucur Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!