Bola Ubi Gula Jawa.
Lagi mencari inspirasi resep bola ubi gula jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola ubi gula jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi gula jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bola ubi gula jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bola ubi gula jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bola Ubi Gula Jawa memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola Ubi Gula Jawa:
- Sediakan ubi ungu kukus.
- Siapkan tepung tapioka.
- Gunakan gula pasir (sesuai selera).
- Gunakan garam (sesuai selera).
- Sediakan tepung terigu.
- Ambil Air.
- Gunakan Gula jawa disisir.
- Siapkan Tepung panir.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Bola Ubi Gula Jawa:
- Kupas ubi ungu yang sudah dikukus, haluskan. (Saya pakai ulekan).
- Tambahkan tepung tapioka, gula pasir, dan garam. Lalu aduk sampai tercampur rata..
- Bentuk bulat" atau sesuai selera. Bagian dalam diisi dengan gula jawa yang sudah disisir (supaya gula jawa lebih cepat lumer ketika digoreng)..
- Ambil wadah dan tuang tepung terigu dengan air, aduk hingga tercampur dan bertekstur cair..
- Masukkan bola ubi ke adonan tepung terigu, lalu ke tepung panir..
- Goreng dengan api sedang sampai golden brown..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola ubi gula jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!