383. Wajik Ketan Gula Merah.
Lagi mencari inspirasi resep 383. wajik ketan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 383. wajik ketan gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 383. wajik ketan gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 383. wajik ketan gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 383. wajik ketan gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 383. Wajik Ketan Gula Merah menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 383. Wajik Ketan Gula Merah:
- Sediakan beras ketan rendam selama 3 jam.
- Gunakan santan kental.
- Ambil santan panas (untuk Aron).
- Siapkan gula merah (klw bisa yg coklat tua biar cantik warnanya).
- Ambil gula pasir.
- Sediakan garam.
- Gunakan daun pandan.
Cara membuat 383. Wajik Ketan Gula Merah:
- Cuci bersih beras ketan yg sdh di rendam,dan kukus selama 15 menit.
- Rebus 200 ml santan sampai mendidih pindahkan ke dlm baskom masukkan beras ketan yg sdh di kukus tadi aduk rata sampai santan terserap.
- Kukus kembali selama 20 menit,sisihkan.
- Masak santan dng gula merah,gula pasir dan daun pandan tambahkan sedikit garam masak sampai gula larut dan mengental,masukkan ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar gula tercampur rata,masak sampai matang.
- Olesi loyang uk 18 dng minyak dan alasi daun pisang,tuang ketan ke dlm loyang sambil di padatkan dan tunggu dingin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 383. wajik ketan gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!