Bolu Kukus Jahe Gula Merah.
Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus jahe gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus jahe gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus jahe gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus jahe gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus jahe gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Jahe Gula Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Jahe Gula Merah:
- Gunakan tepung terigu.
- Siapkan gula merah.
- Gunakan kuning telur.
- Gunakan baking powder.
- Siapkan baking soda.
- Siapkan vanili bubuk.
- Gunakan garam.
- Siapkan minyak sayur.
- Sediakan air.
- Gunakan jahe (di parut).
Cara membuat Bolu Kukus Jahe Gula Merah:
- Rebus air, gula merah dan jahe parut hingga gula larut. Dinginkan..
- Panaskan kukusan. Alasi tutup panci dengan serbet agar air tidak menetes ketika kue dikukus..
- Kocok kuning telur, garam dan vanili dengan garpu atau baloon whisker sampai tercampur rata..
- Ayak tepung terigu bersama dengan baking powder dan baking soda. Kemudian masukkan ke dalam kocokan kuning telur tadi. Aduk. Lalu tambahkan air rebusan gula merah. Aduk aduk sampai tercampur rata. Tidak mengapa kalau tepung masih menggerindil kecil kecil..
- Tuang adonan kedalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi dengan cup kertas. Isi sampai penuh. Kemudian kukus dengan api besar selama 10 menit. Kukusan harus sudah beruap banyak sebelum adonan di masukkan ya...
- Dan taraaaa.... Hasilnya mekar merekah seperti bunga..
- Cantik kann......
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus jahe gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!