Wedang Ronde Jahe Gulmer aka Tang Yuan Lembutt.
Anda sedang mencari inspirasi resep wedang ronde jahe gulmer aka tang yuan lembutt yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde jahe gulmer aka tang yuan lembutt yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde jahe gulmer aka tang yuan lembutt, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wedang ronde jahe gulmer aka tang yuan lembutt enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wedang ronde jahe gulmer aka tang yuan lembutt sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Wedang Ronde Jahe Gulmer aka Tang Yuan Lembutt menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Wedang Ronde Jahe Gulmer aka Tang Yuan Lembutt:
- Siapkan Bola bola.
- Siapkan Tepung ketan.
- Ambil Tepung Kanjie.
- Siapkan air(sesuaikan sendiri sampe bisa dipulung bulet).
- Sediakan air untuk merebus bola2.
- Ambil Air kapur sirih,aku ga pake baik2 aja.
- Sediakan Fillling.
- Sediakan Kacang tanah sangrai,gepuk.
- Gunakan Gula merah+Pasir.
- Siapkan Wedang Jahe.
- Gunakan air.
- Ambil Jahe,bakar,keprek.
- Ambil pedes disesuaikan selera aja yaa.
Langkah-langkah membuat Wedang Ronde Jahe Gulmer aka Tang Yuan Lembutt:
- Tepung ketan+kanji,dikasi air sedikit2,sambil diuleni sampai elastis bisa dipulung. Bagi jadi bbrp bagian,kasi pewarna masing2.
- Bentuk adonan,Ambil sedikit adonan,isi dgn kacang. > kalo aku kasi air dikit biar ga ambyar/amprul waktu ngisi moms.
- Rebus air,masukkan bulatan2 ronde di api kecil,tunggu sampai mengapung(uda mateng), tiriskan,masukkan dalem Rendaman Gula..
- Penyajian : Sajikan tangyuan/ronde bersama air gula di mangkok,trus guyur wedang jahenya,hmmm angettt di perut.
- Kalo beli biasane 1 mangkok cuma dapet bola2 nya 3 biji..soalnya bikin sendiri,tadi kalap maem 20 biji an...hihhihii.
- Ronde..ronde...ting ting ting (ala abang2 jual biasanya ketuk2 sendok ke mangkuk) xixixi.
- Oh ya moms,untuk filling bole pake ting ting kacang kalo males ya.kalo aku tadi sangrai kacang.aku kasi isian buanyakk sampe berasa maem wedang klepon.tapi uenakkk:).
- Aku tadi ga pake air kapur sirih, murni tepung ketan ajaa,kenyall koqq no problemo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wedang ronde jahe gulmer aka tang yuan lembutt yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!