Klepon Ubi Ungu isi gula merah. Dan ubi ungu banyak manfaat untuk tubuh kita. Lebih lengkapnya bisa dicari manfaat ubi ungu. Bahan sangat mudah didapatkan, harga tergantung daerah ya.
Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah.
Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa.
Lagi mencari inspirasi resep klepon ubi ungu isi gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi ungu isi gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dan ubi ungu banyak manfaat untuk tubuh kita. Lebih lengkapnya bisa dicari manfaat ubi ungu. Bahan sangat mudah didapatkan, harga tergantung daerah ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi ungu isi gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon ubi ungu isi gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon ubi ungu isi gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon Ubi Ungu isi gula merah memakai 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Klepon Ubi Ungu isi gula merah:
- Sediakan 250 gr tepung kanji (tapioka).
- Siapkan 100 gr Ubi ungu.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 buah gula merah (Sisir).
Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Panaskan air, rebus semua adonan yang telah terisi gula merah. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep klepon yang pertama adalah Klepon ubi ungu.
Langkah-langkah membuat Klepon Ubi Ungu isi gula merah:
- Kukus ubi ungu lalu hancurkan, adon bersama dg tepung tapioka sedikit demi sedikit. Tambah air dan garam secukupnya, adon sampai kalis (cuma sebentar kok)..
- Setelah kalis, langsung sisir gulamerah. Pipihkan adonan dan isi dg gula merah yg sudah disisir, ukuran sesuai selera. Bulatkan Sampai semua selesai..
- Siapkan panci untuk merebus, setelah mendidih langsung masukkan, boleh diangkat setelah mengapung..
- Setelah diangkat tiriskan dan bisa diberi toping parutan kelapa (tapi aku pakai susu almond) bebas boleh pakai toping mesis atau apa aja yg ada dirumah. Selamat mencoba😊.
Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas. Kue Klepon adalah salah satu jenis kue basah yang Setelah itu berilah isi gula merah sesuai takaran. Bungkuslah gula batu/ merah tadi menggunakan kulit klepon yang sudah disiapkan. klepon ubi ungu. Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih. Jadi lagi" disini musim huhan, nah bentar lg paksu pulang dr kanyor dan g ada cemilan dirumah, kebeneran di dapur adanya tepung ketan, check resep di cookped ketemu resep klepon ci @tintinrayner ternyata stelah tak baca.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon ubi ungu isi gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!