Bolu Kukus Gula Merah Mekar.
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah mekar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah mekar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus gula merah mekar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus gula merah mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah Mekar memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah Mekar:
- Ambil gula merah.
- Gunakan gula pasir (disesuaikan dengan kemanisan gula merah).
- Gunakan air.
- Ambil daun pandan.
- Gunakan tepung terigu serbaguna.
- Siapkan soda kue.
- Sediakan baking powder.
- Sediakan telur.
- Siapkan minyak nabati.
Cara menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah Mekar:
- Rebus gula merah, gula pasir, pandan dan air hingga mendidih dan gula larut, biarkan dingin dan saring.
- Ayak tepung terigu, soda kue dan baking powder, sisihkan.
- Kocok telur dan minyak hingga berbusa.
- Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk, kocokn telur dan gula cair secara bergantian ke tepung, aduk atau mixer kecepatan rendah hingga adonan cair dan halus.
- Tuang ke dalam paper cup hingga penuh.
- Kukus dengan api besar tapi jangan sampai air bergejolak, bungkus tutup kukusan dengan kain, kukus selama 20 - 30 menit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus gula merah mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!