Bolu kukus gula merah mekar. Hallo temen temen kali ini saya mau buat bolu kukus gula merah yg di jamin anti gagal dan mudah banget buatnya kalo gitu simak dulu resep dan cara. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.
Kandungan telur yang terlalu banyak akan membuat adonan tidak mengental dengan baik.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah mekar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah mekar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus gula merah mekar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hallo temen temen kali ini saya mau buat bolu kukus gula merah yg di jamin anti gagal dan mudah banget buatnya kalo gitu simak dulu resep dan cara. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus gula merah mekar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu kukus gula merah mekar memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu kukus gula merah mekar:
- Sediakan tepung terigu segitiga biru.
- Gunakan gula merah, cari warna agak coklat tua.
- Ambil santan (65 ml kara +air).
- Siapkan minyak goreng.
- Sediakan kuning telur.
- Siapkan gula pasir/halus/2 sdm skm.
- Gunakan baking powder.
- Siapkan soda kue.
- Siapkan daun pandan (1 diikat simpul, 1 dipotong kecil kecil).
- Ambil vanili bubuk/1 sachet koepoe.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Hellooo anyonggg.. selamat malam moms. .saya ketiduran dan baru inget waktunya setor Bolu kukus gula merah mekar anti gagal. Jadi bolu kukus gula merah ini cemilan kesukaanku dari kecil.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus gula merah mekar:
- Panaskan wajan/panci, masukkan gula merah dan air 100ml + 65 ml santan kara, daun pandan dipotong kecil kecil, vanili, aduk hingga gula larut, tdk perlu mendidih, matikan api, saring, ukur jika kurang dari 200 ml tambah air biasa, pastikan sdh dingin baru dipakai spy soda dan baking powder maksimal kerjanya..
- Panaskan panci pengukus, beri 1 lembar daun pandan yg diikat simpul di air kukusan, air jgn sampai menyentuh lubang saringan pengukus, spy bawahnya kue tdk basah, biarkan mendidih dan keluar banyak uap air, tutup atas pengukus dgn serbet bersih (jadi pas adonan selesai, panci siap pakai).
- Dalam waskon masukkan telur, gula, baking powder, soda kue kocok menggunakan whisker/mixer hingga mengembang sedikit/warna agak putih pucat sekitar 5 menit, masukkan terigu bergantian dgn cairan gula merah, bagi menjadi 3 tahap, terakhir masukkan minyak goreng aduk rata (saat minyak goreng masuk jgn mixer terlalu lama), lanjut aduk dgn spatula.
- Tuang adonan dlm cetakan bolu kukus yg sdh diberi kertas, hingga penuh/rata, jangan munjung/kurang, masukkan dalam panci pengukus, beri jarak, kukus dengan api besar jgn dibuka selama 20 menit..
- Bolu kukus gula merah mekar siap dinikmati, jika sdh dingin bungkus plastik spy tdk kering.
Berhubung sekarang mulai jarang di temui akhirnya bikin sendiri. Gunakan cetakan khusus bolu kukus yang berlubang-lubang, agar bolu kukus dapat matang dan mekar. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Masukkan secara berurutan: Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata aja yahh dengan mixer speed paling rendah, matikan mixer Terakhir masukkan masukkan minyak aduk pake. Seperti apa sih resep membuat sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu kukus gula merah mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!