Sawut Singkong Gula Merah.
Anda sedang mencari inspirasi resep sawut singkong gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawut singkong gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawut singkong gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sawut singkong gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sawut singkong gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sawut Singkong Gula Merah menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sawut Singkong Gula Merah:
- Sediakan singkong (potong2, cuci dan parut memanjang).
- Gunakan gula merah (sisir tipis).
- Gunakan kelapa parut (parut memanjang).
- Ambil garam.
- Gunakan daun pandan (simpulkan).
Langkah-langkah menyiapkan Sawut Singkong Gula Merah:
- Siapkan bahan2. Ini singkong dan kelapanya aku parut sendiri ya mom, pake parutan kek gini, yg lubangnya gede2.
- Campur singkong parut, garam dan kelapa parut dalam wadah, lalu beri gula merah yg telah disisir tadi. Jangan lupa beri potongan daun pandan (aku juga cemplungin 2 lembar daun pandan pada air kukusannya.supaya wangi😅)..
- Setelah tercampur rata, masukkan sawut pada wadah tahan panas (atau bisa pakai daun pisang). Kukus dalam dandang yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, jangan lupa bungkus tutupnya dengan serbet bersih supaya uap airnya tidak menetes pada kue. Kukus kira2 30 menit ya mom hingga singkongnya empuk. Siap disantap sambil ngeteh. Cemilan simple tapi sehat🥰.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawut singkong gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!