Bolu Gula Merah. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.
Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah.
Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Hellooo anyonggg.. selamat malam moms. .saya ketiduran dan Jadi bolu kukus gula merah ini cemilan kesukaanku dari kecil.
Lagi mencari ide resep bolu gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Gula Merah memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Gula Merah:
- Gunakan gula merah, disisir.
- Ambil gula pasir.
- Ambil telur.
- Ambil tepung terigu protein sedang (saya: Segitiga Biru).
- Siapkan vanillie bubuk.
- Sediakan butter (saya: 50 gr Anchor + 50 gr Hollman).
- Gunakan margarin (saya: Palmia Royal).
- Ambil minyak (saya: Barco, kelapa).
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Bolu kukus gula merah memiliki warna merah alami dari pewarna gula merah atau gula jawa.
Cara membuat Bolu Gula Merah:
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi loyang dgn margarin, alasi dgn baking paper, olesi lagi dgn margarin..
- Lelehkan butter & margarin. Sisihkan..
- Kocok gula merah, gula pasir, dan telur dgn kecepatan tinggi hingga soft peak; kurang lebih 45 menit..
- Masukkan terigu & vanillie secara bertahap sambil diayak. Aduk rata dgn spatula..
- Masukkan butter & margarin leleh beserta minyak. Aduk balik sampai rata, jangan sampai ada lemak yg mengendap..
- Tuang ke dlm loyang yg telah disiapkan..
- Panggang dlm oven dgn suhu 170° C selama 40 menit. Lakukan tes tusuk..
- Angkat & dinginkan. Potong2, simpan dlm wadah tertutup..
Sajikan bolu kukus gula merah magic com ini untuk camilan keluarga. Tips sukses membuat bolu kukus gula merah agar hasilnya merekah dan ngakak adalah pastikan kukusan panas dan jangan lupa gunakan api besar saat mengukus. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Setelah adonan jadi lalu cetak menggunakan cetakan bolu kukus yang memakai cetakan kertas. Resep Membuat Bolu Kukus Gula Merah - Gula merah merupakan istilah buat semua jenis gula nan dihasilkan oleh aren, pohon kelapa, atau siwalan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!