Kue Kuk (Bolu Gula Merah).
Lagi mencari inspirasi resep kue kuk (bolu gula merah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kuk (bolu gula merah) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kuk (bolu gula merah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kuk (bolu gula merah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kuk (bolu gula merah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Kuk (Bolu Gula Merah) menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Kuk (Bolu Gula Merah):
- Gunakan gula merah.
- Ambil santan (bisa juga diganti air biasa).
- Ambil telur.
- Ambil terigu.
- Ambil margarin.
- Ambil soda kue.
- Ambil bumbu spekuk (bisa di skip).
Cara membuat Kue Kuk (Bolu Gula Merah):
- Campur santan/air dengan gula merah,panaskan hingga gula larut,dinginkan..
- Cairkan margarin,sisihkan..
- Mix telur hingga putih..
- Masukkan terigu yang telah dicampur dengan soda dan bumbu spekuk bergantian dengan larutan gula merah,mix hingga rata..
- Masukkan margarin cair,aduk rata..
- Tuang diloyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi terigu..
- Panggang hingga matang (tes tusuk dengan lidi)..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kuk (bolu gula merah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!