Puding Gula Jawa-Kelapa Muda.
Anda sedang mencari ide resep puding gula jawa-kelapa muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding gula jawa-kelapa muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding gula jawa-kelapa muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding gula jawa-kelapa muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding gula jawa-kelapa muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Gula Jawa-Kelapa Muda menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Gula Jawa-Kelapa Muda:
- Sediakan gula jawa, iris halus (yg tak suka manis, 150 atau 125 gr saja).
- Sediakan air kelapa muda.
- Sediakan daging kelapa muda.
- Ambil agar-agar swallow yang plain.
- Gunakan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Gula Jawa-Kelapa Muda:
- Masukan gula jawa yang sudah diiris ke dalam air kelapa muda.Panaskan sampai gula jawa larut. Tidak perlu sampai mendidih, yang penting gula jawa sudah larut..
- Saring larutan tadi dan dinginkan..
- Setelah dingin, masukan agar-agar dan garam. Masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukan daging kelapa muda. Didihkan lagi, agar daging kelapa muda tak mudah basi. Angkat. Masukan ke cetakan. Dinginkan. Hidangkan saat dingin, akan lebih nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding gula jawa-kelapa muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!