Kue Kulit Pisang Gula Merah Kukus.
Sedang mencari ide resep kue kulit pisang gula merah kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kulit pisang gula merah kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kulit pisang gula merah kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kulit pisang gula merah kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kulit pisang gula merah kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Kulit Pisang Gula Merah Kukus menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Kulit Pisang Gula Merah Kukus:
- Siapkan Kulit Pisang (± 2 Bh Kulit Pisang).
- Sediakan Terigu pro rendah.
- Sediakan Air Hangat.
- Gunakan Gula Merah / Gula Palem.
- Ambil Ragi Instant.
- Siapkan Baking Powder.
- Gunakan Telur.
- Ambil Banana Essence / Vanili.
- Gunakan Angco / Hong zhao (optional).
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kulit Pisang Gula Merah Kukus:
- Cuci bersih pisang yang belum di kupas dengan air dan garam, gunakan kulit pisang saja, potong dan rebus dengan air dan sedikit garam. Hingga berwarna coklat dan lunak,blender..
- Siapkan air hangat, masukan gula dan tambahkan ragi aduk rata, Kemudian ayak terigu dan baking powder kocok dengan mixer/whisker dan tambahkan telur,tutup plastic wrap diamkan ± 30 menit hingga adonan bergelembung..
- Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan minyak kemudian masukan adonan dalam loyang. Kukus ± 15 menit..
- Setelah 15 menit,buka kukusan tambahkan potongan angco di atasnya (ini bisa di skip tidak perlu buka kukusan dulu). Kemudian kukus kembali sampai 35 menit dengan api besar(wajib sesuaikan dg kompor masing). Selesai, setelah matang keluarkan dari loyang potong jika kue sudah matang tidak akan lengket, dan terlihat bersarang..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kulit Pisang Gula Merah Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!