Kue Lumpang Gula Merah. Resep Kue Lumpang Gula Merah Oleh Gek Khun Gk Cookpad. Berkreasi Bikin Jajanan Khas Palembang Kue Lumpang Gula. Saripandan Instagram Posts Photos And Videos Instazucom.
Semua bahan kue lumpang gula merah dimasak dengan api sedang sampai gula merah hancur, setelah itu tunggu sampai dingin. Resep kue lumpang dengan ciri khas lesung di tengah dan taburan kelapa parut merupakan aneka kue basah tradisional yang jangan sampai terlupakan. Air abu atau air khi berfungsi sebagai pengenyal maupun pengawet dan dari berbagai sumber ternyata merupakan bahan alami yang bisa digunakan.
Sedang mencari inspirasi resep kue lumpang gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpang gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpang gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpang gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Kue Lumpang Gula Merah Oleh Gek Khun Gk Cookpad. Berkreasi Bikin Jajanan Khas Palembang Kue Lumpang Gula. Saripandan Instagram Posts Photos And Videos Instazucom.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpang gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpang Gula Merah menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpang Gula Merah:
- Gunakan tepung terigu.
- Gunakan tepung tapioka/kanji.
- Sediakan daun pandan.
- Gunakan gula merah.
- Siapkan air.
- Gunakan gula pasir.
- Sediakan Taburan: 1/4 butir kelapa setengah tua,kupas kulit ari,parut.
- Siapkan garam.
Kue Lumpang Gula Merah Tips Berlesung. Resep Cilok Bumbu Kacang Ala Mamang Sd. Ongol Ongol Tepung Sagu Dan Ongol Ongol Tepung Tapioka Kue Tradisional Ongol Ongol Gula Merah. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpang Gula Merah:
- Rebus gula merah,gula pasir,daun pandan dan air hingga gula larut,angkat,saring,biarkan uap panas hilang..
- Kukus kelapa dan garam +/-10 menit,angkat,sisihkan..
- Dalam wadah,masukkan tepung terigu dan tepung tapioka/kanji,aduk rata. Tuang larutan gula,aduk rata hingga tidak ada adonan yg bergumpal,saring..
- Oleskan cetakan kue talam dg sedikit minyak,tuang adonan hingga hampir penuh,kukus +/-15 menit atau sampai matang..
- Angkat,biarkan uap panas hilang..
- Lepaskan dr cetakan,taburi dg kelapa parut,sajikan. Selamat mencoba...😊😊.
Kalau ada yang tidak suka kelapa parut bisa diganti dengan gula merah. Simak Juga : Resep Ubi Fantasi Kekinian ala Fridajoincoffe yang Hitz di. Kuih kosui pandan and kuih kosui gula merah/melaka. Kuih kosui or we write it as kue kosui among the Indo Chinese, is one of my favorite childhood kue basah (literally means wet cakes). Gula merupakan suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan menjadi komoditi perdagangan utama di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpang Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!