Bolu Kukus Gula Merah Eggless (tanpa telur).
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah eggless (tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah eggless (tanpa telur) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah eggless (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus gula merah eggless (tanpa telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kukus gula merah eggless (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Gula Merah Eggless (tanpa telur) menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah Eggless (tanpa telur):
- Ambil Gula Merah (disisir).
- Ambil Gula pasir.
- Sediakan Air.
- Siapkan Daun pandan (simpulkan/potong2 jd bbrp bagian).
- Ambil Tepung terigu (me, 🔼 biru).
- Gunakan minyak sayur.
- Sediakan baking powder (me, BPDA).
- Gunakan garam.
- Gunakan bubuk kayu manis (cinnamon powder).
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gula Merah Eggless (tanpa telur):
- Rebus air bersama gula merah,gula pasir,garam dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut....
- Campur jadi satu dlm wadah tepung terigu,bpda,cinnamon powder aduk rata dgn whisk.
- Lalu tuang rebusan air gula merah yg sdh dingin.. jgn lupa disaring agar kotoran2ny tdk terbawa kdlm adonan.
- Aduk rata adonan dgn whisk sampai adonan licin & tdk ada yg bergerindil....
- Masukkan minyak sayur lalu aduk rata lg sampai tdk ada minyak yg mengendap.
- Tuang adonan kdlm cup kertas sampai penuh,saya tuang krg lebih sebyk 3/4 cup (cup kertasny ditaruh didlm cetakkan bolu kukus).
- Masukkan bolu kukus kdlm dandang yg telah beruap banyak.. jgn lupa tutup dandang dialasi dgn kain agar air tdk menetes kdlm adonan kukus mengunakan api besar selama 20 menit...
- Stlh 20 menit angkat... harum wangi gula merah dn kayu manis semerbak....👍👌 cocok ditemani dgn secangkir kopi atau teh hangat dipagi hari... 😌.
- Tips : -agar bolu kukus mekar merekah gunakan api besar selama mengukus dn jgn buka tutup kukusan sblm 20 menit - ukur air dlm dandang sebyk 1 buku jari tengah jgn terlalu byk nanti air menciprat k atas membuat bolkus menjadi bantat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus gula merah eggless (tanpa telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!