CUCUR Gula Merah AROMA CINNAMON. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Setelah itu, saring gula merah yang telah dingin, supaya kotoran tidak tercampur.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur yang Enak, Gak Ribet Kok!
Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring.
Sedang mencari ide resep cucur gula merah aroma cinnamon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur gula merah aroma cinnamon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur gula merah aroma cinnamon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cucur gula merah aroma cinnamon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucur gula merah aroma cinnamon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan CUCUR Gula Merah AROMA CINNAMON menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan CUCUR Gula Merah AROMA CINNAMON:
- Gunakan Air Gula Merah :.
- Ambil gula merah dirajang.
- Sediakan gula pasir.
- Ambil air.
- Siapkan daun pandan bentuk simpul.
- Gunakan garam.
- Siapkan Lainnya :.
- Gunakan tepung beras.
- Gunakan tepung beras pro sedang (saya : segitiga).
- Sediakan bubuk kayu manis.
- Siapkan soda kue.
Resep Kue Cucur Gula Merah. ©Shutterstock. Berikut ini resep dan cara membuat kue cucur dengan rasa gula merah sederhana. Satukan air, gula pasir, gula merah dan garam. Kacau sebati dan tapis (bancuhan air gula).
Cara menyiapkan CUCUR Gula Merah AROMA CINNAMON:
- Siapkan bahan dan alat (** saya gunakan kuali cekung ukuran yg kecil diameter sktr 15 cm). Kalau bisa gunakan kuali yg cekung utk bentuk cucur yg lbh bagus.
- Rebus air, gula merah, pandan dan garam hingga mendidih biarkan sampai hangat.
- Campur rata semua bahan kering kecuali soda kue. Tambahkan sedikit demi sedikit air gula hangat sambil diaduk mencapai kekentalan yg diinginkan (halus tdk terlalu encer, ada video tp blm sukses upload di sini). Tutup wadah adonan dan diamkan selama 2 jam. Tambahkan soda kue ke dlm adonan, lalu adonan agak dihentakan dan siap digoreng (**air gula wajib hangat/tidak dingin).
- Panaskan kuali kecil yg sudah diisi minyak secukupnya saja utk menggoreng 1 ukuran cucur namun dilebihkan sedikit. Gunakan api kecil agar bagian bawah tidak mudah gosong..
- Jika minyak sdh panas tuang adonan cucur perlahan-lahan ditengah kuali (saya dibantu oleh gelas ukur). Diamkan sampai adonan bersarang dan tengah adonan menebal, balikan sebentar lalu angkat dan tiriskan. *jika minyak di kuali berkurang, tambahkan kembali sesuai ukuran awal. Selamat mencoba.... nikmat disantap saat hangat.. dan aroma kayumanis menambah sensasi Kue Cucur ini.
Campur tepung gandum dan tepung beras ke dalam air gula tadi. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang Hal ini guna menjaga kehigenisan dan mendapatkan rasa sesuai yang diinginkan. Yang pertama kali yang harus dilakukan yaitu, siapkan panci. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cucur gula merah aroma cinnamon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!