Es Dawet Ayu.
Sedang mencari inspirasi resep es dawet ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es dawet ayu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es dawet ayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es dawet ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es dawet ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Dawet Ayu menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Dawet Ayu:
- Sediakan 120 gr tepung beras.
- Siapkan 2 sdm tepung aren.
- Ambil 650 ml Air.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Pasta pandan.
- Gunakan Kapur sirih sdkit (larutkan).
- Gunakan Sirup Gula:.
- Ambil 250 gr gula jawa.
- Ambil 500 ml air.
- Gunakan Daun pandan.
- Siapkan Kuah santan:.
- Sediakan 500 ml santan dr setengah butir kelapa.
- Ambil 2 lbr daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cara membuat Es Dawet Ayu:
- Campur semua bahan bagian 1 d satu tempat, aduk" sampai mengental. Jika sudah mengental sediakan wadah yg sudah berisi air untuk mulai mencetak cendol nya.
- Bagian 2 campur semua bahan didihkan sampai gula jawa larut dan mengental.
- Bagian 3 didihkan semua bahan sambil d aduk" agar tidak pecah santan nya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Dawet Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!