Brown Sugar Boba.
Anda sedang mencari inspirasi resep brown sugar boba yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brown sugar boba yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brown sugar boba, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brown sugar boba yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brown sugar boba sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brown Sugar Boba memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brown Sugar Boba:
- Gunakan Bahan Boba.
- Gunakan 120 gr Tepung Tapioka.
- Sediakan 1 sdm Coklat Bubuk.
- Sediakan 40 gr Gula Aren.
- Gunakan 100 ml Air.
- Gunakan Bahan Sirup.
- Ambil 100 ml Air.
- Gunakan 40 gr Gula Aren.
Cara menyiapkan Brown Sugar Boba:
- Ayak tepung tapioka dan coklat bubuk. Aduk hingga rata..
- Panaskan air dan masukkan gula aren. Masak hingga gula aren mencair..
- Masukkan setengah bagian tepung pada larutan gula aren aduk dengan cepat. Matikan api jika sudah merata. Masukkan sisa tepung lalu aduk hingga rata..
- Uleni adonan hingga kalis. Bentuk memanjang dan potong menjadi beberapa bagian. Tutup dengan serbet agar adonan tidak mengering..
- Ambil potongan adonan, bentuk memanjang dan potong kecil-kecil. Bulatkan potongan adonan yang telah dipotong kecil-kecil tadi. Letakkan pada wadah yang sudah ditaburi tepung tapioka. Lakukan hingga adonan habis..
- Goyangkan bulatan adonan agar terbaluri tepung dan tidak saling menempel. Panaskan air dan rebus boba selama 20 menit sambil terus diaduk..
- Saring adonan boba agar cairan lengketnya hilang dan tersisa bulatan bobanya saja. Cuci boba dengan air dingin..
- Untuk sirupnya, panaskan air dan masukkan gula aren, aduk hingga gula mencair. Masukkan boba dan masak selama kurang lebih 4-5 menit dengan api kecil..
- Boba siap disajikan dengan varian minuman yang disukai. Saya sendiri sajikan dengan fresh milk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brown Sugar Boba yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!