Cucur Gula Merah Lembut Bersarang.
Anda sedang mencari inspirasi resep cucur gula merah lembut bersarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur gula merah lembut bersarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur gula merah lembut bersarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cucur gula merah lembut bersarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucur gula merah lembut bersarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cucur Gula Merah Lembut Bersarang menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cucur Gula Merah Lembut Bersarang:
- Gunakan tepung beras.
- Sediakan tepung terigu protein sedang.
- Siapkan gula merah (sisir).
- Ambil air.
- Siapkan daun pandan (bisa diganti dengan 1/2 sdt vanili).
- Siapkan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Cucur Gula Merah Lembut Bersarang:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
- Masak gula merah bersama air, daun pandan dan garam. Sampai gula larut. Matikan api. Tunggu sampai hangat..
- Campur tepung beras dan tepung terigu. Masukkan larutan gula hangat. Aduk rata dengan whisk. Kemudian mixer dengan kecepatan rendah sekitar 5 menit. Sampai adonan mengembang, lembut dan terasa ringan. (Kalau menggunakan whisk aja, dikocok sekitar 10 menit, jika mau menggunakan Chopper, sekitar 2-3 menitan, atau bisa juga diblender)..
- Tutup dengan serbet. Diamkan selama 30 menit..
- Panaskan sedikit minyak di wajan cekung (kira-kira adonan terendam, jangan kebanyakan dan jangan terlalu sedikit). Tunggu sampai minyak benar-benar panas. Dengan api kecil, masukkan satu centong adonan. Tunggu sampai adonan merambat dan tengahnya matang (bila belum matang, adonan ditengah akan keluar). Balik, tusuk tengahnya dengan tusuk sate atau garpu untuk memastikan adonan tengah kue matang..
- Angkat, tiriskan. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤.
- Terlihat dekat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cucur Gula Merah Lembut Bersarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!