Tang Yuan home made.
Sedang mencari inspirasi resep tang yuan home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tang yuan home made yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tang yuan home made, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tang yuan home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tang yuan home made sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tang Yuan home made menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tang Yuan home made:
- Sediakan 6 porsi Untuk.
- Gunakan Chewy ball.
- Siapkan 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena/plain agar-agar (optional).
- Gunakan /+ 150 ml air (secukupnya sampai adonan kalis.
- Sediakan Fiiling/Isi.
- Gunakan 50 gr wijen hitam (sangrai).
- Gunakan 50 gr kacang tanah (sangrai).
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 3 sdm margarin/butter (optional).
- Ambil Sirup.
- Sediakan 400 gr gula merah/aren (optinal).
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 4 lembar daun pandan.
- Gunakan 600 ml air.
Cara membuat Tang Yuan home made:
- Buatlah isinya terlebih dahulu. Blander wijen, kacang tanah, dan gula. Setelah halus campur dengan margarin/butter sampai menggumpal. Bentuk bulat-bulat kecil dan masukkan lemari es -/+ 30menit..
- Mix tepung ketan dan tepung maizena dan tambahkan air sedikit. Uleni sambil menambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis..
- Jika adonan sudah kalis, ambil sedikit lalu pipihkan dan isi dengan bulatan wijen hitam. Bentuk bulat adonan jangan sampai ada yang retak. Ulangi sampai adonan habis..
- Jika adonan sudah terbentuk rapi. Didihkan air, masukkan adonan perlahan- lahan. Jangan diaduk- aduk agar tidak pecah. Tunggulah, jika adonan sudah terapung maka adonan sudah matang..
- Jika adonan sudah matang siapkan wadah berisi air dingin dan ea batu. Ambil adonan yang sudah matang dan letakkan didalam wadah berisi air es. Lakukan sampai selesai..
- Rebus air, gula merah, jahe, dan daun pandan. Rebus sampai air agak menyusut..
- Jika sirup sudah matang, Tang yuan siap dihidangkan. (Bahan isian variatif sesuai selera, bisa juga diisi dengan coklat-kacang, selai atau sayuran seperti dumpling).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tang Yuan home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!