Es lilin tape ketan hitam. Es lilin tape ketan praktis dan mudah di buat, es lilinnya juga lembut banget. Tunggu hingga dingin, lalu kemas dalam plastik es. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Sangat ekonomis dengan design untuk masuk freezer ataupun untuk es goyang (menggunakan es batu dan garam sebagai pembeku).
Langkah pertama, cuci ketan hitam hingga bersih kemudian di tanak hingga matang seperti menanak nasi.
Dinginkan di atas wadah yang bersih.
Sedang mencari inspirasi resep es lilin tape ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin tape ketan hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Es lilin tape ketan praktis dan mudah di buat, es lilinnya juga lembut banget. Tunggu hingga dingin, lalu kemas dalam plastik es. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin tape ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es lilin tape ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es lilin tape ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es lilin tape ketan hitam menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es lilin tape ketan hitam:
- Ambil 400 gr tape ketan hitam.
- Sediakan 900 ml santan kelapa.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 200 ml sirup gula aren (buat sendiri)/gula pasir.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Ambil 5 sdm krimer carnation / SKM.
Meskipun namanya es lilin, bukan berarti terbuat dari lilin ya. Bentuknya yang mirip seperti lilin ini paling nikmat kalau diminum langsung dari plastiknya. Kalau kamu kangen minum es lilin, mending bikin sendiri aja yuk. Dengan bikin sendiri, kamu bisa memastikan kebersihan dan bahan-bahan yang.
Cara membuat Es lilin tape ketan hitam:
- Campur santan dengan tepung maizena aduk rata biar gak bergerindil, tambahkan tape ketan hitam, garam dan sirup gula aren..
- Masak semua hingga mendidih.
- Setelah matang beri susu kental manis/krimer.
- Biarkan dingin, setelah itu boleh di kemas pakai plastik es lilin.
- Setelah selesai masukan di frezzer.
- Selamat mencoba....
Tape ketan hitam menjadi suguhan umum oleh masyarakat Jawa saat Lebaran. Tape ketan hitam memiliki rasa yang manis, asa, dan segar, cocok untuk cuaca panas terutama Resep Tape Ketan Hitam Praktis dan Sederhana. Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh. Lebih jauh lagi, ketan hitam sering dicampur dengan serutan es batu atau es krim, sehingga rasanya akan semakin lezat dan segar. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es lilin tape ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!