Bolu Kukus Gula Aren.
Lagi mencari ide resep bolu kukus gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gula aren yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula aren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus gula aren yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Gula Aren memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Gula Aren:
- Ambil gula aren bubuk.
- Siapkan gula pasir (boleh dikurangi kl tdk suka manis).
- Gunakan daun pandan, ikat simpul.
- Ambil air.
- Gunakan tepung terigu (kunci biru/segitiga biru).
- Ambil garam.
- Ambil baking powder.
- Ambil minyak.
Cara membuat Bolu Kukus Gula Aren:
- Masak hingga mendidih air, gula aren, gula pasir dan daun pandan. Sisihkan. Diamkan sampai tidak panas lagi. (Adonan basah).
- Campur terigu, baking soda dan garam, aduk rata. (Adonan kering).
- Masukkan adonan basah ke adonan kering aduk sampai rata dengan whisk, kemudian masukkan minyak. Aduk sampai mengkilat..
- Letakkan adonan pada cup bolu kukus yg telah dialasi paper cup..
- Panaskan kukusan terlebih dahulu, alasi tutupnya dengan serbet bersih, kemudian kukus adonan bolu kukus kurang lebih 15 - 20 menit..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus gula aren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!