Bolu Kukus Gula Merah.
Lagi mencari ide resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
- Siapkan Bahan ke-1 yang dimasak.
- Siapkan 230 gr gula merah.
- Sediakan 150 ml air.
- Gunakan 1 lb daun pandan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt vanilli bubuk.
- Sediakan Bahan ke-2.
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 100 ml minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt baking soda.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
- Siapkan bahan..
- Step 1. Masukkan gula merah, air, daun pandan, garam, dan vanilli bubuk ke dalam panci. Masak sambil diaduk hingga larut dan mendidih. Angkat, dinginkan hingga suhu ruang..
- Step 2. Masukkan tepung dalam wadah sambil disaring. Tuang cairan gula merah yg sudah dingin sambil disaring, buang daun pandannya. Aduk rata dengan whisker..
- Step 3. Tambahkan telur, aduk rata dengan whisker..
- Step 4. Tuangkan minyak, aduk rata dengan whisker..
- Step 5. Masukkan baking powder dan baking soda aduk rata dengan whisker. || Diamkan selama 15 menit..
- Step 6. Panaskan kukusan. Setelah 15 menit, aduk kembali adonan. Tuang ke dalam cetakan, sampai hampir penih Kukus selama 20 menit, jangan dibuka2 sampai 20 menit. Tutup dan ikat kukusan dengan serbet agar uap air tidak menetes ke permukaan adonan..
- Jadi deeeh.. Bolu Kukus Gula Merah is ready to serve 🥧.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!