Bubur Singkong Gula Merah.
Sedang mencari ide resep bubur singkong gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur singkong gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur singkong gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur singkong gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur singkong gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Singkong Gula Merah memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Singkong Gula Merah:
- Gunakan 1 kg singkong,parut halus,peras buang air sari nya.
- Gunakan 1 bungkus santan instan 65 ml.
- Siapkan 250 gram gula merah (bisa di tambah kalo kurang manis).
- Siapkan 1 liter air.
- Ambil 1 sachet vanili bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan 2 lembar daun pandan simpulkan.
- Siapkan Bahan kuah santan :.
- Gunakan 1 bungkus santan instan 65 ml.
- Gunakan 200 ml air.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena/kanji.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 2 lembar daun pandan,simpulkan.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Singkong Gula Merah:
- Campur Singkong parut,santan,vanili bubuk,aduk rata, sisihkan.
- Rebus gula merah dan daun pandan sampai gula larut dan saring,sisihkan.
- Masak kembali air rebusan gula merah,kemudian masukkan campuran Singkong parut dan santan,aduk² terus sampai mengental dan meletup²,angkat sisihkan.
- Masak santan,air,garamdan daun pandan sampai mendidih sambil terus diaduk² supaya santan tidak pecah,terakhir masukan larutan tepung maizena (tepung maizena+air),aduk kembali sampai mendidih,angkat, sisihkan.
- Ambil satu sendok sayur bubur singkongnya kemudian tuangi dengan santan anget nya,sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Singkong Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!