Bolu kukus gula merah susu (gulmersu). Bolu Kukus Anti Eneeeugk, Anti Seret, Anti Lengket. Teeeploooon kaliiii aaahh.wkwkwkk 😂 Insyaallah di jamin Nagih. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah.
Ada bolu kukus coklat, bolu kukus gula merah, atau bolu kukus lainnya. Bagi para pecinta bolu kukus mengkreasikan bolu kukus dengan resep yang lebih nikmat. Nah, bolu kukus gula merah versi santan siap dihidangkan dengan rasa manis dari gula merah dan juga susu bubuknya.
Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah susu (gulmersu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah susu (gulmersu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bolu Kukus Anti Eneeeugk, Anti Seret, Anti Lengket. Teeeploooon kaliiii aaahh.wkwkwkk 😂 Insyaallah di jamin Nagih. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah susu (gulmersu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus gula merah susu (gulmersu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus gula merah susu (gulmersu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu kukus gula merah susu (gulmersu) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu kukus gula merah susu (gulmersu):
- Sediakan 250 gram gula merah.
- Sediakan 200 ML susu UHT full cream (saya pakai ultra).
- Gunakan 200 gram tepung terigu (segitiga biru).
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sachet vanila.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 80 ML minyak goreng.
Gula merah membuat rasa bolu kukus menjadi legit. Gunakan gula merah untuk variasi rasa kue basah khas Indonesia ini. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk ambil diayak. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini?
Langkah-langkah membuat Bolu kukus gula merah susu (gulmersu):
- Larutkan gula merah dan susu UHT. Tambahkan vanila, garam kemudian masak gula merah sampai larut. Lalu dinginkan.
- Setelah larutan gula dingin, saring agar ampas gula tidak ikut ke dalam adonan lalu tambahkan terigu yang sebelumnya sudah di campur dengan baking soda dan baking powder. Lalu ayak bersamaan. Secara bertahap sampai habis dan adonan rata..
- Masukkan kuning telur aduk sampai rata. Panaskan kukusan dengan api besar sampai mendidih. Jangan lupa tutup nya pakai kain bersih biar tidak menetes pada adonan.
- Tambahkan minyak sayur sedikit demi sedikit sambil terus di aduk sampai rata. Siapkan cetakan masukkan adonan ke dalam cetakan. Jangan sampai full (tadi saya lupa adonan diisi sampai full jadi pada meluber keluar 😂) lalu kukus selama 25 menit.
- Selamat menikmati.
Masukkan secara berurutan: Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata aja yahh dengan mixer speed paling rendah, matikan mixer Terakhir masukkan masukkan minyak aduk pake Spatula aja. Aku merekomendasikan Bolu Kukus Gula Merah yang ternyata mudah membuatnya. Resep ini unik dan istimewa berkat tambahan Bango Kecap Manis Untuk jenis gula merahnya, kamu memilih gula jawa atau gula aren. Yang juga bikin bolu kukus ini unik adalah karena tambahan bumbu spekoek. Tips sukses membuat bolu kukus gula merah agar hasilnya merekah dan ngakak adalah pastikan kukusan panas dan jangan lupa gunakan api besar saat mengukus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu kukus gula merah susu (gulmersu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!