Es jamu Kunyit Asam Segaar (Anti ribet with Kunyit Bubuk).
Sedang mencari inspirasi resep es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es jamu Kunyit Asam Segaar (Anti ribet with Kunyit Bubuk) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es jamu Kunyit Asam Segaar (Anti ribet with Kunyit Bubuk):
- Gunakan 6 gr kunyit bubuk desaku (sekitar 1/2 sachet lebih sedikit).
- Sediakan 1 bulatan asam jawa (ambil dagingnya).
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya.
- Gunakan 3 lembar kayu manis kering ukuran @4-5cm.
- Siapkan 1.5 liter air.
- Gunakan 3/4 sdt garam.
- Siapkan 6 sdm gula pasir (g punya gula merah).
Langkah-langkah menyiapkan Es jamu Kunyit Asam Segaar (Anti ribet with Kunyit Bubuk):
- Panaskan panci berisi air. Masukan kunyit bubuk sambil diaduk-aduk..
- Setelah tercampur, masukan asam jawa dan kayu manis. Tunggu hingga mendidih. Masukan perasan air jeruk nipis, gula dan garam. Aduk hingga rata. Matikan api..
- Jangan diicip saat masih mendidih karena akan terasa sedikit getir (dari pengalamanku sendiri). Tunggu hingga suhu air agak turun, dijamin rasa getirnya menghilang dan ga bikin ambigu saat tes rasa..
- Kalau suka manis, gulanya bisa ditambah. Tapi aku lebih suka minuman dengan manis yg ringan, dan karena aku juga menjaga asupan gula papa mamaku, jadinya kadar manis di resep ini kubuat seringan mungkin..
- Setelah dingin, saring dan masukan dalam wadah. Jamu kunyit asam bisa diminum langsung atau disimpan dulu dalam kulkas biar lebih segar..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!