Wajik ketan gula merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir.

Kue wajik ketan gula merah enak dan legit. Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Manis dan Legit. Setelah itu, masukkan ke dalam pengukusan dan biarkan menjadi mekar hingga ½ jam lamanya.

Lagi mencari ide resep wajik ketan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik ketan gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan wajik ketan gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wajik ketan gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wajik ketan gula merah menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wajik ketan gula merah:

Ambil 500 gr ketan putih(cuci bersih dan rendam selama 3 jam).
Sediakan 400 ml santan encer.
Ambil 350 gr gula merah iris kecil.
Gunakan 200 ml santan kental.
Ambil Sejumput garam.
Gunakan 2 lembar daun pandan.
Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
Ambil NB:untuk santan dari 3/4 butir di ambil santan kental dan encer.

Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee. Buat Wajik Ketan Hantaran Peluang Usaha Jualan Online Resep Wajik Wajik. Cara Mudah Membuat Gemblong Ketan Gula Merah Enak Garing Diluar Tapi Lembut Didalam. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

Langkah-langkah membuat Wajik ketan gula merah:

Campur ketan dan santan encer tambahkan satu lembar daun pandan,lalu masak sampe matang(saya pake magic com).
Dalam wajan masukan santan kental,gula merah,daun pandan dan garam...
Masak campuran gula dan santan sampe gula larut kemudian saring.
Tuang kembali air gula yg sudah di saring masak sampe gula memgental.
Lalu masukan nasi ketan yg sudah di masak terlebih dahulu.
Aduk terus sampe campuran ketan dan gula menyatu dan air gula habis/kalis.
Jangan sampe di tinggal karna mudah gosong,harus terus di aduk yaaa🤭.
Setelah adonan kalis tuang adonan kedalam loyang yg sudah di olesi minyak sebelumnya.
Ratakan dan tunggu sampe benar benar dingin baru bisa di potong dan sajikan...

Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Wajik ketan hitam di buat mudah tetapi membutuhkan waktu yang lumayan agak lama. Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah. Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang berkualitas baik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wajik ketan gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!