Apem Gula Jawa.
Anda sedang mencari ide resep apem gula jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem gula jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem gula jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apem gula jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apem gula jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Apem Gula Jawa memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Apem Gula Jawa:
- Sediakan 250 ml air.
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Sediakan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tapai.
- Gunakan 50 gr gula merah bubuk.
- Sediakan 35 gr tepung terigu.
- Ambil 1 sdt ragi instant.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Gunakan Secukupnya kelapa parut kukus.
Langkah-langkah menyiapkan Apem Gula Jawa:
- Pertama kita campurkan air dan gula, lalu rebus hingga gula larut..
- Kemudian campurkan tepung beras, tepung terigu dan tapai. Dan hancurkan tapainya..
- Setelah tapai halus, campurkan dgn air gula selagi hangat dan juga baking powder. Aduk hingga semua tercampur rata.
- Lalu beri ragi instant dan aduk kembali. Setelah ragi instant tercampur rata, tutup adonan dgn serbet. Diamkan 30mnt..
- Setelah 30menit, adonan akan mengembang 2x lipat. Beri gula merah dan aduk rata..
- Lalu siapkan panci kukus dan cetakan apem, kemudian panaskan. Setelah panas isi dgn adonan. Kukus selama 20menit (jgn dibuka tutup yaa). Oiya jgn lupa bungkus tutup panci dgn serbet agar air uap tdk menetesi adonan yaa.
- 20menit apem akan mekar dgn cantik, angkat dan lepaskan dari cetakannya..
- Sajikan dgn kelapa parut kukus agar lebih gurih. Selamat menikmati! 😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem Gula Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!