Bolu Kukus Gula Merah Eggless (tanpa telur). Tinggal Aduk Saja Hasilnya Mantap !!! eittsss wajib simak Tips Anti gagalnya ya, karena ga sedikit. Bolu kukus sederhana terbuat dari bahan-bahan tersebut, tanpa filling dan toping. Resep bolu kukus juga bisa menggunakan gula merah.
Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat terbentuk dengan sempurna.
Cara membuat bolu kukus tanpa mixer dan tanpa telur tetap menghasilkan bolu kukus yang mekar dan enak.
Bila air gula tadi sudah dingin tambahkan semua bahan, aduk hingga.
Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah eggless (tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah eggless (tanpa telur) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah eggless (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus gula merah eggless (tanpa telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tinggal Aduk Saja Hasilnya Mantap !!! eittsss wajib simak Tips Anti gagalnya ya, karena ga sedikit. Bolu kukus sederhana terbuat dari bahan-bahan tersebut, tanpa filling dan toping. Resep bolu kukus juga bisa menggunakan gula merah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus gula merah eggless (tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Gula Merah Eggless (tanpa telur) menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Gula Merah Eggless (tanpa telur):
- Siapkan 250 gr Gula Merah (disisir).
- Siapkan 3 sdm Gula pasir.
- Gunakan 250 ml Air.
- Sediakan 2 lbr Daun pandan (simpulkan/potong2 jd bbrp bagian).
- Sediakan 250 gr Tepung terigu (me, 🔼 biru).
- Gunakan 80 ml minyak sayur.
- Ambil 1 sdm baking powder (me, BPDA).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt bubuk kayu manis (cinnamon powder).
Minta resep sama Ibu Ega Asnatasia. Cara membuat bolu kukus gula merah. Didihkan air bersama gula merah dan gula pasir sampai gula larut, angkat dan saring lalu biarkan dingin terlebih dahulu. Sementara itu, campur dan aduk rata tepung terigu, soda kue dan baking powder.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gula Merah Eggless (tanpa telur):
- Rebus air bersama gula merah,gula pasir,garam dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut....
- Campur jadi satu dlm wadah tepung terigu,bpda,cinnamon powder aduk rata dgn whisk.
- Lalu tuang rebusan air gula merah yg sdh dingin.. jgn lupa disaring agar kotoran2ny tdk terbawa kdlm adonan.
- Aduk rata adonan dgn whisk sampai adonan licin & tdk ada yg bergerindil....
- Masukkan minyak sayur lalu aduk rata lg sampai tdk ada minyak yg mengendap.
- Tuang adonan kdlm cup kertas sampai penuh,saya tuang krg lebih sebyk 3/4 cup (cup kertasny ditaruh didlm cetakkan bolu kukus).
- Masukkan bolu kukus kdlm dandang yg telah beruap banyak.. jgn lupa tutup dandang dialasi dgn kain agar air tdk menetes kdlm adonan kukus mengunakan api besar selama 20 menit...
- Stlh 20 menit angkat... harum wangi gula merah dn kayu manis semerbak....👍👌 cocok ditemani dgn secangkir kopi atau teh hangat dipagi hari... 😌.
- Tips : -agar bolu kukus mekar merekah gunakan api besar selama mengukus dn jgn buka tutup kukusan sblm 20 menit - ukur air dlm dandang sebyk 1 buku jari tengah jgn terlalu byk nanti air menciprat k atas membuat bolkus menjadi bantat.
Kocok kuning telur dengan mixer kecepatan. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Coba buat yuk. - Mixer kuning telur, gula pasir, BP, sodakue sampai pucat mengembang pakai speed tinggi. Masukkan secara berurutan: Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata aja yahh dengan mixer speed paling rendah, matikan mixer. Roti kukus gula merah memang banyak disuka karena rasa manisnya begitu berbeda dari gula putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus gula merah eggless (tanpa telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!