Klepon isi gula merah. Klepon adalah makanan tradisional yang telah mendunia.rasanya enak,ada sensasi tersendiri saat memakan kue klepon ini. Resep ini Recook dari @widynaura mksih yaa🙏 makanan paling aq suka karena nenek sll buat Klepon Ketan Gula Merah. Iris tipis tipis supaya nanti mudah dimasukkan ke dalam adoanan kue klepon nya nanti.
Bentuk bulat-bulat adonan yang sudah diuleni sampai kalis dan beri isi gula merah pada bagian tengahnya ( lakukan sampai adonan pas ).
Penamaan klepon sendiri hanya di daerah Jawa.
Di daerah Sumatra dan Malaysia, klepon lebih dikenal dengan sebutan Onde-onde.
Sedang mencari ide resep klepon isi gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon isi gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon isi gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan klepon isi gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Klepon adalah makanan tradisional yang telah mendunia.rasanya enak,ada sensasi tersendiri saat memakan kue klepon ini. Resep ini Recook dari @widynaura mksih yaa🙏 makanan paling aq suka karena nenek sll buat Klepon Ketan Gula Merah. Iris tipis tipis supaya nanti mudah dimasukkan ke dalam adoanan kue klepon nya nanti.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon isi gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon isi gula merah menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon isi gula merah:
- Ambil BAHAN KLEPON :.
- Sediakan 250 gr tepung ketan (rosebrand).
- Ambil 50 gr tepung beras (rosebrand).
- Gunakan Secukupnya pasta pandan.
- Ambil 1/4 vanilie bubuk.
- Ambil Secukupnya pewarna makanan warna hijau.
- Gunakan BAHAN ISIAN :.
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Sediakan 300 gr kelapa parut.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Kelapa parut untuk taburan.
Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan beri sedikit gula merah yang sudah disisir sebelumnya. Tidak usah terlalu banyak agar nanti ketika direbus tidak meluber..klepon pelangi wijen, resep klepon pelangi, resep klepon greentea isi cokelat, resep klepon isi coklat tabur keju, resep klepon gold, resep klepon straberry, resep Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis dan legit yang wajib untuk dicoba. Makan kue tradisional isi gula merah selalu menyenangkan, seperti ada kejutan manis. Rasa manis gula merah sepadan dicampurkan dengan klepon berselimut parutan kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon isi gula merah:
- BAHAN KLEPON : Campurkan tepung ketan dan tepung beras lalu masukkan air pasta pandan vanilie karena kurang hijau saya beri pewarna makanan aduk lalu aduk rata dan uleni hingga Kalis jangan terlalu lembek atau keras ya adonan sedang saja setelah di check bisa di pulung sisihkan.
- Iris gula merah atau disisir ya sisihkan.
- Setelah sudah selesai ambil satu adonan klepon pipihkan kemudian isi dengan sisiran gula merah lakukan hingga semua adonan habis ya.
- Siapkan panci lalu rebus air sampai mendidih jika sudah masukkan klepon tunggu hingga matang merata bila sudah matang klepon akan mengapung ke permukaaan.
- Parut kelapa.
- Jika klepon sudah matang gulingkan ke dalam kelapa yang sudah di parut tadi.
- Selamat mencoba.
Kue tradisional satu ini adalah kudapan yang disukai oleh banyak orang dan sering hadir dalam acara perayaan. Kemasan saat menjual kue klepon isi gula merah ini cukup unik, karena dijual dengan piring daun pisang yang dipincuk rapih dan cantik. Sehingga kue klepon gula merah selain enak untuk camilan, kue yang biasanya berwarna hijau khas pandan ini juga cocok untuk sajian di acara-acara special. Kue klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang populer di Indonesia. Lidah anda akan dimanjakan ketika menyantapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon isi gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!