Kue cucur. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. ВОСПРОИЗВЕСТИ ВСЕ. Hanya DI aduk kue cucur gula merah modal irit tanpa mixer bisa untuk jualan. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

Memarnya selalu area kaki, kadang betis kadang paha. Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap rasanya jika belum pernah Ada beraneka ragam rasa dan topping kue cucur yang bisa Anda jumpai. Resep Cara Membuat Kue Cucur - Bagi Anda yang menggemari jajanan pasar maka nama kue cucur sudah pasti tidak lagi asing terdengar di telinga.

Anda sedang mencari ide resep kue cucur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue cucur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. ВОСПРОИЗВЕСТИ ВСЕ. Hanya DI aduk kue cucur gula merah modal irit tanpa mixer bisa untuk jualan. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue cucur memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue cucur:

Ambil 120 gram tepung beras.
Sediakan 100 gram tepung terigu.
Siapkan 100 gram gula merah.
Ambil 80 gram gula pasir (bisa dikurangi kalau yg ga suka manis yaaa).
Gunakan 250 ml air.
Ambil Sejumput garam.

Di area pedesaan, kue yang satu ini cukup menjadi. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual.

Langkah-langkah menyiapkan Kue cucur:

Panaskan air 200 ml (50 ml sisahkan untuk tambahan), gula merah, gula pasir, garam sampai mendidih.
Setelah mendidih, angkat lalu diamkan hingga hangat.
Ayak tepung beras dan tepung terigu sampai tercampur rata. Kemudian masukan air gula sedikit demi sedikit.
Aduk hingga rata, kurang lebih 5 menit. Kemudian diamkan selama 15 menit.
Setelah 15 menit, cek adonan. Jika adonan terasa berat atau terlalu kental tambahkan sisa air sedikit demi sedikit yah moms. Tapi jangan terlalu encer juga moms..
Tuangakan minyak, jangan terlalu banyak (karena menggorengnya satu persatu).
Panaskan dengan api besar, kemudian kecilkan api, tuangkan adonan tunggu sampai berserat, kemudian tusuk tengah2nya untuk memastikan adonan matang..
NOTE: minyak harus panas supaya hasilnya berserat yah moms. Kalau kurang panas bisa bantat..

Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!