Kue cucur. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. ВОСПРОИЗВЕСТИ ВСЕ. Hanya DI aduk kue cucur gula merah modal irit tanpa mixer bisa untuk jualan. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Memarnya selalu area kaki, kadang betis kadang paha. Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap rasanya jika belum pernah Ada beraneka ragam rasa dan topping kue cucur yang bisa Anda jumpai. Resep Cara Membuat Kue Cucur - Bagi Anda yang menggemari jajanan pasar maka nama kue cucur sudah pasti tidak lagi asing terdengar di telinga.
Lagi mencari ide resep kue cucur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. ВОСПРОИЗВЕСТИ ВСЕ. Hanya DI aduk kue cucur gula merah modal irit tanpa mixer bisa untuk jualan. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cucur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue cucur memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue cucur:
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Ambil 475 cc air.
- Siapkan 150 gr gula merah.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Ambil 300 gr tepung beras.
- Ambil 50 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Di area pedesaan, kue yang satu ini cukup menjadi. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual.
Cara menyiapkan Kue cucur:
- Campur air gula merah dan putih..daun pandan dan garam didihkan lalu saring....
- Aduk tepung beras dan tepung terigu tuangi air gula yg masih panas sambil d uleni mengunakan sendok nasi atau sendok sayur sampai rata.
- Diamkan selama kurlep 1 jm tambahkan telur aduk rata panaskan minyak dalam wajan 2 sampai 3 sendok makan.
- Masukan satu sendok sayur adonan setelah adonan tengah berserat tusukan lidi dtengah putar dan tarik lidi goreng cucur sampai matang.
Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cucur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!