Kue kucur / cucur. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Kue Kucur (Cucur) merupakan salah satu kue basah tradisional dari Indonesia atau juga bisa disebut "Jajan Pasar". Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya.
Kue cucur atau kue kucur jawa biasanya di jual pada pagi hari hingga siang hari.
Perlu diketahui bahwa bahan utama kue cucur adalah tepung beras dengan sedikit campuran tepung terigu supaya.
Vind stockafbeeldingen in HD voor Kue Kucur Kucur Indonesian Kuih Cucur en miljoenen andere Kue Kucur or Kucur (in Indonesian) or kuih cucur (in Malay), and called khanom fak bua or khanom.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue kucur / cucur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kucur / cucur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Kue Kucur (Cucur) merupakan salah satu kue basah tradisional dari Indonesia atau juga bisa disebut "Jajan Pasar". Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kucur / cucur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kucur / cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kucur / cucur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue kucur / cucur menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue kucur / cucur:
- Siapkan 125 gr tepung beras.
- Gunakan 75 gr tepung terigu.
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt vanili.
- Ambil Air (200 -250 ml) tergantung tepung terigu yang di pakai.
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Kue Cucur Ретвитнул(а) (Ns.) pake foto adek dulu ↺. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.
Cara menyiapkan Kue kucur / cucur:
- Cairkan gula merah dengan 200 ml air (saring, sisihkan dan dinginkan).
- Campur tepung beras, tepung terigu, garam dan vanili (vanili bisa diganti pakai daun pandan direbus bersama larutan gula).
- Tuang. sedikit demi sedikit larutan gula aduk pakai wisk sampai tidak ada yang bergerindil dan diamkan selama 1-2 jam.
- Setelah 2 jam langsung kita goreng, panaskan wajan dengan 2 sendok sayur minyak goreng. Setelah panas tuang 1 sendok sayur adonan cucur, tunggu tepi cucur berserat setelah berserat siram dengan minyak panas bagian tengah supaya matang (pakai api sedang).
- Jika sudah tidak mengeluarkan gelembung berarti cucur sudah matang bisa diangkat dan sajikan.
- Siap disajikan.
Kue cucur atau dikenal sebagai kucur ternyata tak hanya bisa ditemukan di Indonesia. Di Indonesia, khususnya di Jakarta, dan Thailand, kucur merupakan hidangan yang harus ada saat pernikahan. Kue cucur gula merah siap dijadikan sebagai camilan sehat keluarga anda. Siapkan juga sajian pelengkapnya seperti minuman hangat yang akan menemani kue cucur gula merah yang anda buat. Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Название: Kue Kucur Pelangi. Загрузил: Resep PawonPutri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kucur / cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!