Cucur aroma Nangka Pandan.
Anda sedang mencari ide resep cucur aroma nangka pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur aroma nangka pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur aroma nangka pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cucur aroma nangka pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucur aroma nangka pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cucur aroma Nangka Pandan memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cucur aroma Nangka Pandan:
- Ambil 125 gr tepung beras.
- Sediakan 30 gr tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 125 gr gula merah.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan 2-3 buah nangka matang.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Langkah-langkah membuat Cucur aroma Nangka Pandan:
- Siapkan semua bahan. Untuk nangka, buang bijinya, lalu potong kotak2 kecil. Untuk gula merah, iris kecil supaya mudah larut ketika di masak..
- Campur gula merah, air, nangka dan daun pandan, masak hingga mendidih dan gula larut. Angkat, saring larutan gula merah, diamkan hingga hangat..
- Campur tepung beras, tepung terigu, dan garam, aduk rata. Tuang larutan gula yang masih hangat, sedikit demi sedikit, aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata, keplok keplok sekitar 5-10 menit. Kemudian diamkan selama 15 menit.
- Panaskan sedikit minyak, ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan kedalam minyak yang sudah panas, siram2 dengan minyak sampai mengembang dan berserat, masak menggunakan api kecil. Tusuk bagian tengahnya sambil di putar agar bagian tengahnya matang..
- Angkat, sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cucur aroma nangka pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!