21. Kue Cucur Gula Merah #PR_JajananDaerah. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat.
Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual.
Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring.
Lagi mencari ide resep 21. kue cucur gula merah #pr_jajanandaerah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 21. kue cucur gula merah #pr_jajanandaerah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. kue cucur gula merah #pr_jajanandaerah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 21. kue cucur gula merah #pr_jajanandaerah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 21. kue cucur gula merah #pr_jajanandaerah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 21. Kue Cucur Gula Merah #PR_JajananDaerah menggunakan 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 21. Kue Cucur Gula Merah #PR_JajananDaerah:
- Ambil 250 gr gula merah.
- Ambil 420 ml air.
- Ambil 3 lembar daun pandan.
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Ambil 100 gr tepung beras.
- Siapkan 1/4 st garam.
Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur.
Cara membuat 21. Kue Cucur Gula Merah #PR_JajananDaerah:
- Masak gula merah, pandan dan air sampai mendidih. Biarkan sampai hangat..
- Dalam wadah campur tepung terigu, tepung beras dan garam..
- Tuang air gula merah sedikit-sedikit sambil diaduk dengan wishk sampai rata dan tidak bergerindil..
- Aduk menggunakan mikser dengan kecepatan sedang sekitar 5 menit, sampai halus dan ringan adonannya..
- Diamkan sekitar 2 jam..
- Goreng dalam wajan yg sebelumnya dipanasi dulu dengan sedikit minyak dan api kecil, agar bisa berserat cantik..
- Tidak usah dibalik, cukup disiram-siram saja dengan minyak, angkat setelah matang, dan tiriskan diatas tisyu dengan posisi miring..
- Siap dinikmati...
Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini, Anda dapat menjumpai kue cucur dalam berbagai varian rasa dan topping. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan. Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho! Yang pertama kali yang harus dilakukan yaitu, siapkan panci. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 21. Kue Cucur Gula Merah #PR_JajananDaerah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!