Langkah Mudah untuk Menyiapkan #18 Kue Cucur Gula Merah Empuk, Lezat

#18 Kue Cucur Gula Merah Empuk.

Anda sedang mencari ide resep #18 kue cucur gula merah empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #18 kue cucur gula merah empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #18 kue cucur gula merah empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #18 kue cucur gula merah empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #18 kue cucur gula merah empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #18 Kue Cucur Gula Merah Empuk memakai 7 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #18 Kue Cucur Gula Merah Empuk:

1. Ambil 125 gr tepung beras.
2. Sediakan 100 gr tepung terigu.
3. Sediakan 130 gr gula merah.
4. Gunakan 50 gr gula pasir.
5. Sediakan 1/4 sdt garam.
6. Sediakan 200 ml air.
7. Gunakan 1 lmbr daun pandan, simpulkan.

Langkah-langkah membuat #18 Kue Cucur Gula Merah Empuk:

1. Persiapkan bahan..
2. Rebus air, gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam hgga larut..
3. Lalu saring. Biarkan sampai hangat..
4. Campurkan tepung beras dan tepung terigu dlm satu wadah..
5. Masukan larutan gula yg tlh hangat. Aduk hgga rata dgn whisk..
6. Lalu mixer speed rendah selama 5 menit..
7. Istirahatkan adonan selama 15 menit. Setelah 15 menit silahkan diaduk kembali dgn whisk..
8. Klo adonan terlalu kental bs ditambah sedikit air agar konsistensi adonan pas (tdk encer dan tdk kental).
9. Panaskan secukupnya minyak goreng dlm wajan cekung (wajanku krg cekung). Aduk kembali adonan dgn whisk sblm menggoreng..
10. Tuang satu sendok sayur (ukuran kecil) adonan kedlm minyak yg sdh panas (hrs sdh panas tp api kecil). Siram siram atasnya..
11. Tusuk tusuk dgn lidi bagian sekitar tengahnya tengahnya. (agar matang merata tdk bantat bagian tengahnya) Sambil disiram siram trs. Satu tgn tusuk satu tgn siram..
12. Apabila sudah tdk ada adonan yg keluar tanda cucur sdh matang..
13. Angkat dan tiriskan (di tisu minyak biar kandungan minyaknya berkurang). Kue cucurnya lembut bgt. Manisnya pas..
14. Nb: (1) Jgn pakai minyak terlalu byk, secukupnya saja..
15. (2) Minyak harus sudah panas, tapi api kecil saja agar cucur bs berserat bgs dan tipis..
16. (3) Mungkin bntuk wajanku krg cekung 😁...hrs wajan cekung soalnya. (ntr mau coba bli wajan kecil cekung kapan kapan).
17. .

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #18 kue cucur gula merah empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!