🌰Cucur Gula Merah🌰.
Sedang mencari inspirasi resep 🌰cucur gula merah🌰 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌰cucur gula merah🌰 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌰cucur gula merah🌰, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 🌰cucur gula merah🌰 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🌰cucur gula merah🌰 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🌰Cucur Gula Merah🌰 memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 🌰Cucur Gula Merah🌰:
- Gunakan 100 gram Tepung terigu.
- Siapkan 125 gram Tepung beras (aku pakai merk rose brand).
- Sediakan 300 ml Air gula jawa(150 gula 200 ml air).
- Ambil 1 sdm Gula pasir.
- Ambil 2 lembar Daun pandan.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Cara membuat 🌰Cucur Gula Merah🌰:
- Masak air dengan gula jawa, gula pasir, garam dan daun pandan sampai gula larut. Saring dan takar sebanyak 300 ml. Sisihkan biarkan dingin..
- Campur bahan lain dalam baskom dan tuang larutan gula yang sudah dingin. Hangat juga bisa asalkan hangatnya suam suam kuku ya bun...kocok menggunakan mikser kurang lebih 5-10menit..
- Diamkan sekitar 15 menit jika mau langsung goreng atau 1 jam biar nanti adonan lemes bun..
- Setelah didiamkan beberapa saat. Aduk lagi adonan. Cek kekentalan tidak terlalu encer juga ga kentel ya bun...Panaskan minyak secukupnya aja... masukan 1 sendok sayur adonan. Masak gunakan api kecil ke sedang ya bun...jangan api besar..
- Saat digoreng nanti akan terlihat mulai dari pinggir ke tenggah dan pada proses ini jangan kaget ya bun kalo ada adonan yang keluar. Kalo adonan yang keluar sudah tidak ada lagi siram siram pakai minyak..
- Kalo bagian bawahnya sudah aga kecoklatan bisa dibalik. Tunggu kecoklatan. Lalu diangkat. Tiriskan biar minyak turun..
- Lakukan sampai adonan habis. Dan beginilah penampakannya setelah selesai goreng..
- Kue cucurnya berserat kan bun... cantik wangi manisnya itu loh yang khas wangi jajanan desa. SELAMAT MENCOBA.
- Ini versi jumbonya....
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 🌰cucur gula merah🌰 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!