Kue cucur gula merah berserat/bersarang. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Berbeda jika menyantap kue cucur dingin (yang sudah di diamkan beberapa saat), biasanya tekstur.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada.
Jika hasilnya bagus dan ingin menambah jumlahnya, Anda bisa memulai menimbang bahan lagi dari awal.
Lagi mencari inspirasi resep kue cucur gula merah berserat/bersarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur gula merah berserat/bersarang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur gula merah berserat/bersarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur gula merah berserat/bersarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue cucur gula merah berserat/bersarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue cucur gula merah berserat/bersarang memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue cucur gula merah berserat/bersarang:
- Gunakan 200 gr tp.beras.
- Ambil 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 200 gr gula merah.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Ambil 400 ml air putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Temen - temen kali ini saya mau share Tutorial cara buat cucur gula merah Simak ya vidionya supaya nggak gagal. Cek resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah. Resep sudah kami coba, jadi pasti benar dan anti gagal. Memang dibutuhkan trik khusus agar kue cucur bisa bersarang sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Kue cucur gula merah berserat/bersarang:
- Rebus gula merah,gula pasir,garam dan air sampai larut,saring n diamkn sbntr/sampai hangat.
- Campur tepung beras n tepung terigu dlm wadah,masukkan cairan gula,aduk sampai rata tidak bergerindil,kcok/keplok"sbntr sktr kurleb 10mnit,setelah itu diamkn kurleb 30mnit(sesuai resep asli) Q td klupaan,jd tk diamkan sampai sktr 21/2jam😂😂😂😂,tp mkin bagus c hsilnya,oh ya setelah didiamkn aduk" lg,klau di rasa kekentalan bisa ditambah air putih biasa.
- Panaskan minyak dlm wajan,sedikit sj gk usah banyak",stlah panas,tp jngan terlalu panas ya, msukkn 1sendok sayur adonan,goreng menggunkan api kecil,setelah kluar sarang"nya,guyur" menggunkan minyak,untuk tes kmtngan tsuk tngahnya menggunkan tusuk sate,kalau sudah kering angkat dan tiriskn.
- Siap disajikannnn😊😊😊.
- Berserat kannnnnn😄😄😄.
Jika kamu memakai cara yang tidak tepat, maka kue bisa alot dan gumpal. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Kue cucur bisa kita temukan di pasaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur gula merah berserat/bersarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!