Cucur Gula merah ala Mama Asi / yLoVeA. Kue Cucur Empuk dan Bersarang ANTIGAGAL Kamu bisa membuat kue cucur gula merah seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy. Baca Juga: Resep Almond Crispy Cookies ala Yummy, Camilan Seru buat di Rumah.
Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai gula larut.
Satukan air, gula pasir, gula merah dan garam.
Lagi mencari inspirasi resep cucur gula merah ala mama asi / ylovea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur gula merah ala mama asi / ylovea yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur gula merah ala mama asi / ylovea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cucur gula merah ala mama asi / ylovea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kue Cucur Empuk dan Bersarang ANTIGAGAL Kamu bisa membuat kue cucur gula merah seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy. Baca Juga: Resep Almond Crispy Cookies ala Yummy, Camilan Seru buat di Rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucur gula merah ala mama asi / ylovea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cucur Gula merah ala Mama Asi / yLoVeA menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cucur Gula merah ala Mama Asi / yLoVeA:
- Ambil 125 gram Tepung Beras.
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Ambil 100 gram gula merah.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 ikat daun pandan.
- Sediakan 300 cc air (tp untuk merebus gula merah 200 dulu ya moms) 100 cc disimpan dulu nanti kita sesuaikan sama adonan 👍.
Kacau sebati dan tapis (bancuhan air gula). Campur tepung gandum dan tepung beras ke dalam air gula tadi. Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Jika hasilnya bagus dan ingin menambah jumlahnya, Anda bisa memulai menimbang bahan lagi dari awal.
Cara membuat Cucur Gula merah ala Mama Asi / yLoVeA:
- Step 1 : Siapkan bahan.
- Step 2 : rebus Gula merah, daun pandan dan gula pasir (matikan jika sudah larut dan biarkan hilang uapx ya moms).
- Step 3 : Air Gula merah sudah hangat2 kuku, campur dengan adonan tepung. Dilihat kalo terlalu kental tambahkan sisa 100 cc tadi, tp masukkanx sedikit sedikit ya moms....
- Step 4 : Mixer selama 5 min.
- Step 5 : Tutup dengan plastik wrap selama 30 min.
- Step 6 : Goreng ketika minyak sudah panas (menggunakan api sedang) jangan lupa siram2 bagian atasx ya moms. Jangan lupa kalo ada wajan cekung dipakai itu aja ya moms, lumayan hemat minyak dan bentukx bagus seperti yg dijual2 🥰.
- Step 7 : Taraaaa cantikk dan enak tentux 🥰💕. Satu adonan ini jadix -/+ 8 cucur ya moms. Selamat menikmati 🥰😘.
- Endeeezzz 😍.
Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Din leagan si pina la scoala. Zile intregi si nopti la rindu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cucur Gula merah ala Mama Asi / yLoVeA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!