Bagaimana Menyiapkan Kue cucur gula merah Anti Gagal

Kue cucur gula merah. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.

Karena kue cucur hangat masih bertekstur lembut, berwarna cantik dan juga wangi gula merah yang khas. Berbeda jika menyantap kue cucur dingin (yang sudah di diamkan beberapa saat), biasanya tekstur. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue cucur gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur gula merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cucur gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue cucur gula merah menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue cucur gula merah:

1. Ambil 185 gr tepung beras rosebrand.
2. Siapkan 150 gr tepung terigu serbaguna.
3. Ambil 210 gr Gula Merah.
4. Gunakan 375 ml air.
5. Gunakan 2 lembar daun pandan simpul.
6. Siapkan 75 gr Gula Pasir.
7. Sediakan 1/2 sdt Garam.

Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual.

Langkah-langkah menyiapkan Kue cucur gula merah:

1. Rebus gula merah, air, garam, gula pasir, daun pandan sampai cair. Lalu diamkan sampai hangat kuku.
2. Campur cairan gula ke dalam tepung beras dan tepung terigu, aduk pake whisk lalu mixer selama 10 menit. Jika adonan masih berat tambahkan air..
3. Diamkan adonan selama 5 jam atau semalaman di suhu ruang.
4. Goreng adonan sebanyak 1 sendok sayur dengan 5 sdm minyak panas, gunakan api kecil. Siram bagian tengah kue cucur agar ikut matang. Goreng sampai kue matang. Jika adonan pas makan serat akan terbentuk saat di goreng..
5. Sajikan.

Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Demikian cara membuat kue cucur gula merah. Bagaimana cara membuat kue cucur yang enak dan berserat? Resep Kue Cucur Gula Merah. ©Shutterstock. Berikut ini resep dan cara membuat kue cucur dengan rasa gula merah sederhana.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue cucur gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!