CUCUR Gula Merah AROMA CINNAMON. Resep dan Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah berserat anti gagal Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual.
Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring.
Setelah itu, saring gula merah yang telah dingin, supaya kotoran tidak tercampur.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur yang Enak, Gak Ribet Kok!
Sedang mencari inspirasi resep cucur gula merah aroma cinnamon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur gula merah aroma cinnamon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur gula merah aroma cinnamon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cucur gula merah aroma cinnamon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep dan Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah berserat anti gagal Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cucur gula merah aroma cinnamon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CUCUR Gula Merah AROMA CINNAMON memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan CUCUR Gula Merah AROMA CINNAMON:
- Ambil Air Gula Merah :.
- Sediakan 100 gram gula merah dirajang.
- Ambil 20 gram gula pasir.
- Siapkan 200 ml air.
- Ambil 2 lembar daun pandan bentuk simpul.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan Lainnya :.
- Gunakan 125 gram tepung beras.
- Gunakan 50 gram tepung beras pro sedang (saya : segitiga).
- Siapkan 1 sdm bubuk kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
Panaskan minyak yang ada di dalam wajan, kemudian goreng adonan kue cucur sampai berwarna keemasan. Resep kue cucur gula merah sebenarnya merupakan resep tradisional para leluhur sehingga kita harus mampu melestarikannya. Untuk itu admin telah menuliskan resep kue cucur gula merah ini secara lengkap dan jelas serta berurutan, hal demikian untuk membantu mempermudah bagi anda. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.
Cara menyiapkan CUCUR Gula Merah AROMA CINNAMON:
- Siapkan bahan dan alat (** saya gunakan kuali cekung ukuran yg kecil diameter sktr 15 cm). Kalau bisa gunakan kuali yg cekung utk bentuk cucur yg lbh bagus.
- Rebus air, gula merah, pandan dan garam hingga mendidih biarkan sampai hangat.
- Campur rata semua bahan kering kecuali soda kue. Tambahkan sedikit demi sedikit air gula hangat sambil diaduk mencapai kekentalan yg diinginkan (halus tdk terlalu encer, ada video tp blm sukses upload di sini). Tutup wadah adonan dan diamkan selama 2 jam. Tambahkan soda kue ke dlm adonan, lalu adonan agak dihentakan dan siap digoreng (**air gula wajib hangat/tidak dingin).
- Panaskan kuali kecil yg sudah diisi minyak secukupnya saja utk menggoreng 1 ukuran cucur namun dilebihkan sedikit. Gunakan api kecil agar bagian bawah tidak mudah gosong..
- Jika minyak sdh panas tuang adonan cucur perlahan-lahan ditengah kuali (saya dibantu oleh gelas ukur). Diamkan sampai adonan bersarang dan tengah adonan menebal, balikan sebentar lalu angkat dan tiriskan. *jika minyak di kuali berkurang, tambahkan kembali sesuai ukuran awal. Selamat mencoba.... nikmat disantap saat hangat.. dan aroma kayumanis menambah sensasi Kue Cucur ini.
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang Hal ini guna menjaga kehigenisan dan mendapatkan rasa sesuai yang diinginkan. Cara membuat kue cucur gula merah pada umumnya mudah dan sederhana. Satukan air, gula pasir, gula merah dan garam. Kacau sebati dan tapis (bancuhan air gula). Campur tepung gandum dan tepung beras ke dalam air gula tadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cucur gula merah aroma cinnamon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!