Kue cucur gula merah berserat/bersarang. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Berbeda jika menyantap kue cucur dingin (yang sudah di diamkan beberapa saat), biasanya tekstur.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada.
Jika hasilnya bagus dan ingin menambah jumlahnya, Anda bisa memulai menimbang bahan lagi dari awal.
Sedang mencari ide resep kue cucur gula merah berserat/bersarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur gula merah berserat/bersarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur gula merah berserat/bersarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue cucur gula merah berserat/bersarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue cucur gula merah berserat/bersarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue cucur gula merah berserat/bersarang menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue cucur gula merah berserat/bersarang:
- Ambil 200 gr tp.beras.
- Ambil 200 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 gr gula merah.
- Gunakan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 400 ml air putih.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Temen - temen kali ini saya mau share Tutorial cara buat cucur gula merah Simak ya vidionya supaya nggak gagal. Cek resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah. Resep sudah kami coba, jadi pasti benar dan anti gagal. Memang dibutuhkan trik khusus agar kue cucur bisa bersarang sempurna.
Cara menyiapkan Kue cucur gula merah berserat/bersarang:
- Rebus gula merah,gula pasir,garam dan air sampai larut,saring n diamkn sbntr/sampai hangat.
- Campur tepung beras n tepung terigu dlm wadah,masukkan cairan gula,aduk sampai rata tidak bergerindil,kcok/keplok"sbntr sktr kurleb 10mnit,setelah itu diamkn kurleb 30mnit(sesuai resep asli) Q td klupaan,jd tk diamkan sampai sktr 21/2jam😂😂😂😂,tp mkin bagus c hsilnya,oh ya setelah didiamkn aduk" lg,klau di rasa kekentalan bisa ditambah air putih biasa.
- Panaskan minyak dlm wajan,sedikit sj gk usah banyak",stlah panas,tp jngan terlalu panas ya, msukkn 1sendok sayur adonan,goreng menggunkan api kecil,setelah kluar sarang"nya,guyur" menggunkan minyak,untuk tes kmtngan tsuk tngahnya menggunkan tusuk sate,kalau sudah kering angkat dan tiriskn.
- Siap disajikannnn😊😊😊.
- Berserat kannnnnn😄😄😄.
Jika kamu memakai cara yang tidak tepat, maka kue bisa alot dan gumpal. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Kue cucur bisa kita temukan di pasaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur gula merah berserat/bersarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!