13. Kue Cucur (Kucur) Gula Merah.
Lagi mencari ide resep 13. kue cucur (kucur) gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 13. kue cucur (kucur) gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 13. kue cucur (kucur) gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 13. kue cucur (kucur) gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 13. kue cucur (kucur) gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 13. Kue Cucur (Kucur) Gula Merah memakai 6 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 13. Kue Cucur (Kucur) Gula Merah:
- Sediakan 100 gram tepung trigu.
- Ambil 100 gram tepung beras.
- Gunakan 150 gram gula merah.
- Sediakan 250 ml air (biasa).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Cara menyiapkan 13. Kue Cucur (Kucur) Gula Merah:
- Panaskan air, sisir gula merah.
- Setelah mendidih masukkan gula merah dan garam, aduk sampai larut. Matikan kompor..
- Tunggu sampai hangat-hangat kuku.
- Campur semua bahan kering, tuang larutan gula setengah saja sampai adonan terasa kental. Uleni sampai semua bahan tercampur..
- Keplok2 adonan sampai adonan terasa seperti slim, mulur dan saat diangkat saat dikeplok adonan tidak lengket di wadah. (±15-30 menit).
- Tuang sisa larutan gula,campur kembali sampai keluar buih-buih..
- Tutup menggunakan serbet bersih, diamkan ±30 menit..
- Panaskan wajan, api sedang cenderung kecil..
- Setelah minyak panas, tuang adonan menggunakan entong sayur kecil (1 entong).
- Tunggu berserat, siram-siram adonan dengan minyak disebelahnya. Tunggu semua permukaan matang, balik siram-siram kembali. Angkat, tiriskan..
- Cucur legit... Empuuk... Bersarang siap menjadi teman teh dan kopi....
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 13. Kue Cucur (Kucur) Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!