Donat Selimut Gula Aren.
Lagi mencari inspirasi resep donat selimut gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat selimut gula aren yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat selimut gula aren, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat selimut gula aren enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat selimut gula aren yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Selimut Gula Aren menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Selimut Gula Aren:
- Ambil tepung protein tinggi.
- Ambil gula pasir.
- Gunakan ragi instant.
- Sediakan kuning telur.
- Siapkan air dingin.
- Siapkan margarin.
- Sediakan garam.
- Ambil minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan Topping selimut gula aren :.
- Siapkan gula aren disisir halus.
- Siapkan garam.
- Ambil air panas.
- Siapkan kental manis putih.
Cara membuat Donat Selimut Gula Aren:
- Siapkan bahan-bahannya. Saya test raginya masih aktif atau tidak, dengan melarutkan 1 sdm air, ragi, dan 1 sdt gula pasir. Campur rata tepung terigu, garam, telur dan gula pasir, masukkan raginya lalu aduk dengan mixer sambil dimasukkan sisa air sedikit demi sedikit hingga rata.
- Aduk kembali dengan mikser hingga rata dan setengah kalis sambil dimasukan margarin sedikit demi sedikit hingga adonan full kalis.
- Istirahatkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan, bentuk bulat ukuran sesuai selera (saya cetak di loyang muffin). Diamkan hingga mengembang.
- Panaskan minyak goreng, goreng donat dalam minyak panas. Cukup satu balik. Angkat tiriskan. sisihkan..
- Didihkan bahan topping hingga menjadi karamel yang mengental. lalu celupkan donat yang sudah digoreng tadi secara hati-hat., biarkan dingin dan mengeras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Selimut Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!