Bagaimana Menyiapkan Es Susu Boba Gula Merah Anti Gagal

Es Susu Boba Gula Merah.

Sedang mencari inspirasi resep es susu boba gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es susu boba gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es susu boba gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es susu boba gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es susu boba gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es Susu Boba Gula Merah memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Susu Boba Gula Merah:

1. Gunakan Bahan Boba.
2. Ambil 70 gram tapioka.
3. Gunakan 40 ml air.
4. Ambil 25 gram gula merah (kalo bisa yg gelap).
5. Siapkan Bahan Sirup Gula Merah.
6. Sediakan 50 gram gula merah (opsional banyaknya).
7. Siapkan 100 ml air.
8. Sediakan Pelengkap.
9. Gunakan Susu UHT (saya pake rasa cocopandan).
10. Sediakan Es batu.

Langkah-langkah membuat Es Susu Boba Gula Merah:

1. Buat boba dulu, rebus air dgn gula sampai gula larut. Setelah itu masukkan tapioka, aduk cepat. Biarkan dingin..
2. Berikan tapioka pada tangan, agar tdk lengket ketika membulatkan adonan. Bulatkan adonan satu" sampai habis. Bisa juga dipake seperlunya, dan sisanya di freezer..
3. Kalo sudah selesai, rebus air, kalo udah mendidih masukkan boba yg sudah dibulatkan. Rebus sampai mengapung. Angkat pabila sudah matang..
4. Buat sirup gula merahnya, campur semua bahan. Kalo gula sudah larut, masukkan boba yg sudah matang tadi. Campur sambil ditunggu sampai dia agak mengental seperti sirup ramadhan 😆.
5. Kalau sudah, matikan api. Ambil secukupnya boba, taruh gelas, beri es batu, tuangi susu. Sudah, lama buatnya cepet habisnya. Tapi aman klo buat sendiri.😂.
6. NOTE: saat rebus boba, sebaiknya sampai warna boba bening diseluruh permukaannya (seperti bubur mutiara gitu). Tujuannya aga kenyal, soalnya kalo bagian dalam masih terlihat putih, tekstur bobanya agak alot. Tapi sesuai selera saja, krn merebus sampai bening juga butuh waktu agak lama 😅.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es susu boba gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!