Apem Gula Merah dengan Cocolan Kelapa Parut 🌸.
Sedang mencari inspirasi resep apem gula merah dengan cocolan kelapa parut 🌸 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem gula merah dengan cocolan kelapa parut 🌸 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem gula merah dengan cocolan kelapa parut 🌸, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem gula merah dengan cocolan kelapa parut 🌸 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat apem gula merah dengan cocolan kelapa parut 🌸 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem Gula Merah dengan Cocolan Kelapa Parut 🌸 memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apem Gula Merah dengan Cocolan Kelapa Parut 🌸:
- Gunakan 250 ml Santan Kental.
- Sediakan 200 gr Gula merah.
- Siapkan 2 sdm gula putih (skip >> klo gk suka manis).
- Gunakan 150 gr Tepung Beras.
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 1 sdm Ragi instan (Fermifan).
- Sediakan 1 Lembar daun Pandan.
- Ambil Sejumput garam.
Langkah-langkah menyiapkan Apem Gula Merah dengan Cocolan Kelapa Parut 🌸:
- Rebuslah santan, gula merah, gula putih, jgn lupa masukan garam dan daun pandan agar wangi. Aduk sampai mendidih dgn api kecil saja. Setelah selesai, diamkan sementara hingga hangat kuku..
- Selanjutnya, masukan adonan tepung terigu, tepung beras, ragi dalam wadah aduk agar tercampur..
- Masukan air (santan,gula merah, gula putih) yg dimasak tadi kedalam adonan tepung. Aduk menggunakan whisk sampai tercampur jadi satu dan tidak ada gumpalan tepung²..
- Jika sudah tercampur rata, diamkan adonan kur-leb 45 menit, dan tutup rapat. (Adonan akan mengembang).
- Selanjutnya panaskan Panci kukus, dan adonan dimasukan dalam loyang yg sudah dioleskan minyak. Lalu adonan siap di kukus, tunggu hingga 35 menit. Penting : (Tusuk² adonan yg dikukus dgn tusuk gigi, untuk melihat sudah matang atau tidak di bagian dlm. Jika tidak ada yg menempel, tandanya kue sudah matang).
- Tahap akhir, adonan siap di hidangkan 😁.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem gula merah dengan cocolan kelapa parut 🌸 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!