Apem Gula merah.
Sedang mencari inspirasi resep apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan apem gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Gula merah menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Apem Gula merah:
- Gunakan 200 gr tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 100 gr Gula merah.
- Gunakan 1 scz santan instan.
- Gunakan 200 ml air.
- Ambil Kelapa parut.
Langkah-langkah membuat Apem Gula merah:
- Air, Gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan santan direbus jadi satu hingga mendidih. Lalu dinginkan..
- Masukkan tepung terigu, tapioka dan ragi dalam wadah..
- Tuangi tepung dengan larutan santan dan gula yang sudah disaring. Aduk rata sampai tidak ada tepung yang bergerimbil..
- Tutup adonan diamkan kurleb 30 menit atau sampai mengembang..
- Panaskan kukusan beri air secukupnya. Tunggu sampai air mendidih. Tuang adonan dalam cetakan. Kukus adonan sampai mengembang dan matang lalu angkat. Sajikan bersama parutan kelapa yg diberi sedikit garam supaya gurih..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apem Gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!