Kue Apem Gula Merah. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven.
Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis.
Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang.
Lagi mencari ide resep kue apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem gula merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue apem gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue apem gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Apem Gula Merah memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Apem Gula Merah:
- Siapkan 175 gr gula merah.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan 50 ml minyak sayur.
- Gunakan 1 sachet kara kecil.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Ambil 5 gr ragi instan.
- Gunakan Sedikit saja garam.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan Pelengkap :.
- Gunakan Kelapa setengah tua di parut.
- Ambil Sedikit garam.
Masukkan air gula merah hangat hingga semua adonan encer atau kental. Kue apem yang satu ini biasanya muncul pada awal bulan puasa dan pada saat lebaran. Hingga saat ini kue apem bulat tipis ini masih berlangsung terutama di daerah pelosok jawa tengah dan jawa timur. Namun karena memang sedikit merepotkan, maka tradisi leluhur ini sudah mulai ditinggalkan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Apem Gula Merah:
- Masak air, gula merah dan gula pasir hingga gula mencair. Sisihkan. Biarkan hingga dingin..
- Siapkan wadah. Masukkan semua bahan termasuk air gula yg sudah dingin..
- Mixer hingga adonan licin. Diamkan adonan selama 1 jam..
- Panaskan kukusan. Kukus terlebih dahulu kelapa parut dan garam. Cukup 15 menit saja. Angkat dan sisihkan. Siapkan cetakan talam. Masukkan adonan. Kukus 15-20 menit. Jika sudah matang, angkat dan lepaskan dr cetakan..
- Susum rapi di atas piring. Lalu taburi dengan kelapa parut. Kue apem gula merah siap disajikan..
Resep Kue Apem Kukus Gula Merah Yang Lembut & Lezat Resep Apem Tape Gula Merah Kukus (Empuk dan Legit). Resep Kue Awuk Awuk Tepung Beras Gula Merah. Resep Bunda Tika. apem panggang tape singkong no telur no mikser empuk menul murah dan lezat. Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu. Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa manis dan cita rasa yang lezat dari kue apem tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Apem Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!