Apem Gula Jawa.
Sedang mencari ide resep apem gula jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem gula jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem gula jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan apem gula jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan apem gula jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Gula Jawa memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Apem Gula Jawa:
- Sediakan 250 ml air.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 150 gr tepung beras.
- Ambil 100 gr tapai.
- Gunakan 50 gr gula merah bubuk.
- Siapkan 35 gr tepung terigu.
- Ambil 1 sdt ragi instant.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Ambil Secukupnya kelapa parut kukus.
Langkah-langkah membuat Apem Gula Jawa:
- Pertama kita campurkan air dan gula, lalu rebus hingga gula larut..
- Kemudian campurkan tepung beras, tepung terigu dan tapai. Dan hancurkan tapainya..
- Setelah tapai halus, campurkan dgn air gula selagi hangat dan juga baking powder. Aduk hingga semua tercampur rata.
- Lalu beri ragi instant dan aduk kembali. Setelah ragi instant tercampur rata, tutup adonan dgn serbet. Diamkan 30mnt..
- Setelah 30menit, adonan akan mengembang 2x lipat. Beri gula merah dan aduk rata..
- Lalu siapkan panci kukus dan cetakan apem, kemudian panaskan. Setelah panas isi dgn adonan. Kukus selama 20menit (jgn dibuka tutup yaa). Oiya jgn lupa bungkus tutup panci dgn serbet agar air uap tdk menetesi adonan yaa.
- 20menit apem akan mekar dgn cantik, angkat dan lepaskan dari cetakannya..
- Sajikan dgn kelapa parut kukus agar lebih gurih. Selamat menikmati! 😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem Gula Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!